- Обслуживание гостей в ресторане a la carte- Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами.- Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на столахтребовательность к себе и дисциплинасервировка столов с учетом стандартов ресторана;встреча гостей и размещение их в зале ресторана;предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других...